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うまうまライフ

妊婦のつれづれ日記でございまーす

料理関係の本

主婦が参考にできる献立の立て方本「手間をかけずに献立れんしゅう帖」【料理本紹介】

献立の立て方について基礎を見直したい 手間をかけずにおいしい献立れんしゅう帖―効率よく、食材の無駄を少なく料理できる 作者: 村田裕子 出版社/メーカー: 池田書店 発売日: 2013/09 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る ぜひとも!献立の立て方…

いつかティファニーで朝食を【読書ログ】

女子会の事を最近なんと呼んでおりますか...? わたくし、30代半ばなんですけどね、30代過ぎた辺りから 女子会の事をそのまま女子会と言って良いのか?ちょっと気にしています。 それは私が自意識過剰でビビりなところが大きく、 私が「女子会行ってきます〜…

紺田照の合法レシピ【読書ログ】

ここ最近の好きなギャグマンガの傾向 むかーしむかし、15年ごろ昔ですが少年ジャンプの登場人物の 吹き出しのセリフを変えることで真面目なシーンでも笑わせてしまう、 というようなパロディサイトがありました。 少年チャプン?みたいな名前だった気が... …

おしゃべりは、朝ごはんのあとで。【読書ログ】

ぜいたくモーニング 夫さんの転勤のため6年程名古屋から離れていたのですが、 その間行けなかった分を取り戻すがごとくコメダさんに通っております。 近所のコメダさんのコーヒーチケットを常に財布に忍ばせており、 一息つきたい時、生活に疲れ意味もなく脱…

らくらく美味しいの第一人者、小林カツ代さんのレシピ再現!

たしかに!楽においしく出来るカツ代さんレシピ 前回の記事 umakosan.hatenablog.com で紹介させて頂いた小林カツ代さん。 忙しい女性に向けて「らくに、美味しい」をモットーに 様々なレシピを世に送り出してこられました。 今週は実際に小林カツ代さんのレ…

小林カツ代と栗原はるみー料理研究家とその時代ー【料理本読書ログ】 

小林カツ代と栗原はるみー料理研究家とその時代ー 少し前に飛田和緒さんと小林ケンタロウさんの本を参考に 一汁一菜を考えた記事があるのですが タイプの違う料理家に学ぶ一汁一菜のポイント - うまうまライフ これを書いていたときに 他の料理家の方々を調…

タイプの違う料理家に学ぶ一汁一菜のポイント

タイプの違う料理家に2人に学ぶ一汁一菜 まず1人目。 前々回もチラッと紹介した飛田和緒さんの一汁一菜の本。 (数えてみたら我が家は飛田さんの本が多い!) 野菜食べなアカン教の敬虔な信者である私を 満たしてくれるメニューが多く、参考になります! 一…

おかずが少なくても満足する献立を考える週【今週のごしらえ作り置き】

今週のごしらえ作り置き 2月7日(日曜日) ブリと大根のしょうゆ麹漬け:下処理したブリと塩もみした大根をしょうゆ麹であえる プルコギの素:豚肉とピーマンとにんじんをゴマ油と塩とおろしにんにく、塩こしょうと一緒に混ぜたもの 残りもののカラーピーマ…

学研さんの「冬おかず2016」を選んだ理由【レシピ本紹介】

数ある冬レシピのムック本から学研さんのものを選んだ理由 季節感のある料理が食べたい! 季節ごとにおかずレシピのムック本が 色々な出版社さんから出ます。 500円程で購入でき コンビニなどでもよく見かけるので、手に取りやすいです。 私がこの冬選んだ本…

マイRPGポリシーと「ダンジョン飯」

マイ RPG ポリシー 来年新しいドラゴンクエストが プレステ4と3DSから発売される聞いて 胸熱なウマ子です。 (そんな時間あるんか...?) 私はゲームのジャンルの中でもRPGがダントツで好きです。 めり込み過ぎて主人公たちの事を 毎回我が子のように思って…

料理本を研究するカテゴリーを作ってみる

料理本を研究するカテゴリーを作ってみる タイトルの通りなんですが、 料理ブログにしてからというものレシピや料理関係の本をよく読みます。 レシピ本で言うと、 ヘビロテできるレシピ本もあれば 時にはハズレやった...orzってものもあります。 料理関係の…