小林カツ代と栗原はるみー料理研究家とその時代ー【料理本読書ログ】 

小林カツ代と栗原はるみー料理研究家とその時代ー 少し前に飛田和緒さんと小林ケンタロウさんの本を参考に 一汁一菜を考えた記事があるのですが タイプの違う料理家に学ぶ一汁一菜のポイント - うまうまライフ これを書いていたときに 他の料理家の方々を調べてみるのも面白そうだなーと思いました。 なんせ本屋に行くとレ…